这个调料，本次使用牛排专用的
牛排提前用海盐胡椒粉腌制1小时，如果着急就腌半小时，对一般人来说味道不会差太多哈哈，海盐若没有就放常规食用盐；注意：盐和胡椒不要多，薄薄撒一层就行，因为后面还要用专用料调味。因此腌制千万不能咸，影响口感；腌好后，可煎可烤，我是送入烤箱烤的，因为不想听到劈哩叭啦的油呲啦声，也懒的洗锅。烤出来的也很好吃，看图就知道。烤盘下铺好锡纸放上牛排，上方再用一块锡纸将牛排盖住；烤箱230度，预热5分钟，烤30分钟，如果想吃再熟一点的焦一点的，烤40-50分钟。我的建议是最多40分钟左右也就可以了，就是不要太干，略微软嫩一些才好吃；当然各家烤箱脾气也不一样，自己注意观察一下，一次观察好，下次就知道了；烤好后装盘，表面微微倒一点橄榄油（你相信我那个口感保证让你胜出别人做的），撒上“味好美牛排专用调料”，微微撒一些就行，因为尽量吃牛排的原味；放入迷迭香或香草🌿装饰即可。
成品
切一块，微焦软嫩，汁水饱满，配一杯红酒🍷，完美啦～
我要开车出去，所以配了咖啡☕️大家快做起来吧～^_^